alardha blog bannar

Collapse

إعلان

Collapse
لا يوجد إعلانات حتى الآن.

KJA_adsense_ad5

Collapse

طبخات شعبية بنكهة عزابية

Collapse
X
 
  • فرز
  • الوقت
  • عرض
Clear All
new posts

  • #31
    ( إيداع رجله + خمير + براد شاي )

    عشانا اليوم ( عشى جيزانية 100% )
    ( إيداع رجله + خمير + براد شاي )

    الطريقة الاولى : نسلق الرجلة حتى تستوي



    الطريقة الثانية :
    نخرج الرجلة بعد ما تستوي



    الطريقة الثالثة : بقوم بهرس الرجلة



    الطريقة الرابعة :
    نقطع البصل



    الطريقة الخامسة : نعمل كشنه بالسمن .



    الطريقة السادسة :
    نضع الرجلة على الكشنه



    الطريقة السابعة : نعجن عجينه الخمير .



    الطريقة الثامنة :
    ننقلها لصحن ثاني ونسكر عليها حتى تعفش .



    الطريقة التاسعة : نضع الخميرة في صينية فرن ونقصدرها جيدا ونضعها بالفرن .


    وبعد 45 دقيقة حط يدك
    و بالهناء والعافية


    الشيف / صوصو 2011

    التعليق


    • #32
      قسم انك طباخ الله يرضى على ام علمتك الطبخ على اصوله الله يحفظها لك اللهم آمين

      التعليق


      • #33
        أخس يا صوصو اثريك طباخ أكيد أم نوال مرتاحة من الطبخ بس الله يعينها على غسيل الأواني والمطبخ

        التعليق


        • #34
          والله هبقتني في ذا الليل لأ والساعة بعد 3 هههههههه هبقتني أروح أطبخ اللحين
          يعطيكـ العافية صوصو

          التعليق


          • #35
            جربت طبخة العدس اعجبتني فكرة الطحينية السائلة كانت فكرة جديدة ولاول مرة اسمع عنها والطعم طلع لذييييييييييييذ جدا انصح الكل يجربها
            لكن سؤال من فين جبت بفكرة الطحينية السائلة؟؟

            التعليق


            • #36
              يعطيك الف عافية اخ صوصو ،،،
              قدلي باسل من امرجله ،،، قديني اتلعط ،،،
              :7_4_17[1]::7_4_17[1]::7_4_17[1]::7_4_17[1]:

              التعليق


              • #37
                المشاركة الأصلية بواسطة عبدالله الخبراني مشاهدة مشاركة
                يعطيك الف عافية اخ صوصو ،،،
                قدلي باسل من امرجله ،،، قديني اتلعط ،،،
                :7_4_17[1]::7_4_17[1]::7_4_17[1]::7_4_17[1]:
                زورني أنا بخميس مشيط وأبشر بعشاء يرجعك 15 سنه ورى

                التعليق


                • #38
                  صوصو جيب واحد حبة على الفحم سفري كتر كتر روم

                  التعليق


                  • #39
                    أما عشاء هذه الليلة فهو يعتبر دسم 100 %
                    وهو عبارة عن أسياخ كباب لحم دجاج ومكرونة

                    المكونات :
                    مفروم دجاج الوطنية 400جم
                    بصل مبشور
                    فلفل أسود
                    ملح
                    كزبرة
                    ثوم
                    زيت
                    خيار وخس ( للسلطة )
                    خبز بر

                    ـــ الطريقة
                    تخلط المكونات مع بعضها ثم تخلط بمفرم الدجاج.
                    يتم ضغط اللحم المفروم بعد خلطه بالمكونات على سيخ شوي أو عود شوي .
                    ويتم وضعها في صينية الفرن ويتم تحديد درجة الحرارة على نسبة عالية .

                    والنتيجة كالتالي :





                    وفي هذه الصورة بعد ما طبخت المكرونة وإكتمل العشاء


                    وألف هناء وعافية
                    أبو نوال
                    :7_4_17[1]:




                    :36_13_16[1]:

                    التعليق

                    KJA_adsense_ad6

                    Collapse
                    جاري التنفيذ...
                    X