منتديات العارضة

 


Welcome
العودة   منتديات العارضة > • • الـبـيـت الـسـعـيـد > أطـايـب

إضافة رد
 
خيارات الموضوع طريقة العرض
  #1  
قديم 09-01-2011, 01:00 AM
باقة ورد's Avatar
باقة ورد باقة ورد غير متصل الآن
عضو من الدرجة الحادية عشرة
 
تاريخ التّسجيل: Apr 2010
المكان: في قلب أمي .
المشاركات: 1,235
تعالو طريقة عمل رز مندي بالصور

مسائكمـ نور مكلل برائحة الزهور


طريقةعمل رزمندي بالصور...يم...يم..


ياالله نبدأ..


المقادير



دجاجه(او اكثر حسب عائلتك)
قليل من الخل+ليمونه واحده +رشه كمون(لتنقيع الدجاج قبل الاستخدام حتى لاتظهر له رائحه ويكون زاكي جدااااا)
بهارات لتتبيل الدجاج(كمون،فلفل اسود,خولنجان,ملح,كزبرة ناشفة,كركم,قرفة,زنجبيل)
قليل من الزيت
رز (على حسب عائلتك)والرز المستخدم هنا (ابو كأس)


الاستعداد
نشعل الفحم
ونحضر ماء مغلي
ونحمي الفرن مسبقا
نحضر القصدير (على حسب كبر الصينيه)





الطريقه


يقسم الدجاج الى نصفين ثم ينظف جيدا


ويوضع في بايركس ونضع عليه الخل والليمون والكمون وتفرك الدجاجه


بالليمون جيدا(صوره 1)


ثم تغسل الدجاجه مره اخري من الخل ثم نشرح الدجاج بالسكين (طولي)


(صوره 2)


ثم نخلط البهارات التاليه مع بعض(كمون،فلفل اسود,خولنجان,ملح,كزبرة


ناشفة,كركم,قرفة,زنجبيل)(صوره 3)


هذه صوره الخولنجان للبنات اللي مايعرفونه(صوره 4)


ثم تتبل الدجاجه بالبهارات مع الحرص على ان تدخلي قليل من البهارات


بين الفتحات اللي عملناها (صوره 5)


نأتي بصينيه بايركس او اللي عندك وندهنها بالزيت(صوره 6)


ثم نضع الدجاج المتبل في الصينيه (صوره 7)


نضع عليها الماء الساخن الى نصف الدجاج(صوره 8)


ناتي بفنجان ونضع فيه الزيت ثم نضع بداخله الفحم (انا ماكان عندي


طبيعي فستعنت بهذا)وبسرعه البررررررق غطي الصينيه (صوره 9





ثم نضعها في الفرن صوره(1)




بعد مايستوي الدجاج نضعه في صينيه اخرى ونحمره في الفرن(صوره 2)


نحتفظ في المرق (صوره 3)


يغسل
الرز جيدا وينقع في الماء الحاااار ثم يصفى (صوره رقم4 )


المستكه للبنات اللي مايعرفونها (صوره 5)


في القدر نضع المرق بس انتبهي رااح تكون البهارات مترسبه في أسفل


الطاسه انتي حاولي انك تاخذين الماء فقط


ونضع عليه الرز (طبعا المرق رااح يكون قليل جدا بالنسبه لكميه


الرز )انتي تكونين محضره ماء مغلي وزيديه حتى يغمر الرز


ثم نضع (حبتين مستكة+حبتين هيل+قرفة) وتأكدي من ملح ماء الرز(يعني ضبطيه)


ثم يوضع على النار حتى تبدأ بظهور الفقاعات(مثل البركان)


نغطيه بالقصدير ونوطي على النار


الى وقت التقديم


نضع الرز في الصحن ونضع فوقه الدجاج ويزين بالبصل والزبيب واللوز


المحمص


وبا الهناء والعافيه




مع تحيات باقة ورد


من مواضيعي أيضاً
» فاعل خير لقى جوال طايح‎‎
» تثبيت 40 ألف معلمة الشهر المقبل..و39 ألف وظيفة تعليمية وإدارية نسوية قريباً
» لعبه حلوه عن الخداع البصري جربو بسرعه
» احدث غرف نووم لعام 2011 رائعة
» طريقة عمل الروبيان المشوي علي طريقة نيو اورليانز

إضافة رد مع إقتباس
مادة دعائية
  #2  
قديم 09-03-2011, 05:57 AM
باقة ورد's Avatar
باقة ورد باقة ورد غير متصل الآن
عضو من الدرجة الحادية عشرة
 
تاريخ التّسجيل: Apr 2010
المكان: في قلب أمي .
المشاركات: 1,235
إفتراضي

ولا احد من الاعضاء اعجبه طريقة عمل ارز مندى

شكل اعضاء منتدانا يعملون رجيم .

ايش عاد نكتب علشان تشاركونا فيه ...

من مواضيعي أيضاً
» أهداف الزواج الإسلامي
» “التربية” تطالب التأمينات الاجتماعية برد مستحقات معلمي ومعلمات محو الأمية
» تعليم الرياض يفتح باب التقديم للإيفاد للمعلمين والمشرفين
» تعليم الرياض يحدد يوم 23 ذي الحجة موعدا لبدء تسجيل الموهوبين
» من غرائب الأكلات المكسيكية المفضلة لديهم

__________________
إضافة رد مع إقتباس
  #3  
قديم 09-05-2011, 05:26 AM
صفر السفياني's Avatar
صفر السفياني صفر السفياني غير متصل الآن
مراقب عام
 
تاريخ التّسجيل: Apr 2010
المكان: فوق السحاب
المشاركات: 2,502
إفتراضي

إقتباس:
المشاركة الأصلية بواسطة باقة ورد مشاهدة مشاركة
ولا احد من الاعضاء اعجبه طريقة عمل ارز مندى



شكل اعضاء منتدانا يعملون رجيم .


ايش عاد نكتب علشان تشاركونا فيه ...
باقة ورد ...
إكتبي اللي تحبي ان توصليه خاصة اذا كنتي مقتنعه في فائدة طرحه ولاتنتظرين الردود الفوريه يكفيك الدعاء.
اكملة باقي رمضان في امريكا والصحور تشكن برقر أو إسبكتي احاول ما اطبح في كبسة خنزي.
وكل يوم اتسحر ايهاما على كبسة الدجاج المندي في موضوعك وادعيلك غيابيا.


من مواضيعي أيضاً
» نقص النوم يقلل من وظائف المخ العليا وقدرته على حفظ ودمج المعلومات
» صورة غريبة
» المحسوبية بتعليم عسير
» توحيد مكاتب التربية للبنين والبنات خارج مدينة الرياض
» عجوز تتوسل المساعدة بعد أن رماها أبنائها خارج البلد

__________________
[IMG][/IMG]
إضافة رد مع إقتباس
  #5  
قديم 09-05-2011, 01:59 PM
فارضة احترامي's Avatar
فارضة احترامي فارضة احترامي غير متصل الآن
عضو قيادي
 
تاريخ التّسجيل: Aug 2010
المكان: في عالمي الخاص
المشاركات: 3,085
إفتراضي

بآقة والله ضحكتيني الله يسعدك ذحين شفت موضوعك بس المشكلة ماآكل الدجآج آبدآ ولكن سأعوضه باللحم ههههه تسلمين غاليتي ع الموضوع النآيس
من نآحية عدم رد الأعضاء انصحك ان تسيري ع هذه القاعدة <إجعلي موضوعك محظورآ وسوف تلآقي حضورآ >

من مواضيعي أيضاً
» مبادلة غير عادلة
» ستايل يتوارثه الأجيال
» الطلاق عند اليابان
» زر خفي موجود بالكيبورد يقوم بأدوار كثيره
» هموم معلّمة ، مقال يحكي الواقع

إضافة رد مع إقتباس
  #8  
قديم 12-05-2011, 04:15 AM
هكر قلوب هكر قلوب غير متصل الآن
عضو من الدرجة الثالثة
 
تاريخ التّسجيل: Jul 2008
المكان: بريطانيا_برايتون
المشاركات: 376
إفتراضي

مافهمت والله كيف اسويه ولا انا عارف ولا اسم من هذي كيف احط الفحم علي الريت
جزاك الله خير ويازين الكبسه بس والله لو تشرحي اكثر اكون لك من الشاكرين

من مواضيعي أيضاً
» عدد المبتعثين وصل لـ106 آلاف ونسبة الإخفاق لا تتعدى الـ5%
» دورة مجانية في صيانة الحاسب الالي
» جديد التكنولوجيا
» عبث الطالبات يفسد مجلس الامهات بمدرسة بنات العارضة بجازان
» عادي

__________________
إضافة رد مع إقتباس
  #9  
قديم 12-06-2011, 09:45 AM
القادم عنيد's Avatar
القادم عنيد القادم عنيد غير متصل الآن
عضو من الدرجة الثامنة
 
تاريخ التّسجيل: Apr 2010
المشاركات: 808
إفتراضي

إقتباس:
المشاركة الأصلية بواسطة باقة ورد مشاهدة مشاركة
ولا احد من الاعضاء اعجبه طريقة عمل ارز مندى


شكل اعضاء منتدانا يعملون رجيم .


ايش عاد نكتب علشان تشاركونا فيه ...
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــ
بسم الله الرحمن الرحيم
أصل اهل المنتدى عاملين رجيم خلقه قليل منهم مرتاح البال وخاصة العزوبيه

ماعندة أستعداد عند العوده من المدرسه للطبخ ومشاكله( مطبخ المندي مفتوح ماعليك سوى دق الرقم أتصل نصل ذالك ايام الدراسه

أما عطله ألأسبوع هناك كشته وسعه خاطر أو نوم

أما ست البيت(المدرسه) فلديها أعذار(كثيره) ومعاهاحق أفتكينامن الطالبات مافتكينا منك
ألخدامه وين راحت ما سوت الغداء
جايه من أخر الدنيا بطني متقطع من الخوف
يالله وصلت تقول قومي سوي لي مندي
تقلب عليك تخليك تكرة الغدا و العشاء0

هذة الطبخه تفتح النفس لوحصلت في البيت حسب المقادير ألتي تفضلتي بها(بس التطبيق صعب شوي ويحتاج الى المحترفين

عذرآلكن يامدرسات
باقه ردلك تقديري

من مواضيعي أيضاً
» الخوف من المدرس
» الراقي والدكتور
» النفس وما تهوى
» القاضي إياس
» كيف تكسب حب زوجتك؟

__________________
إضافة رد مع إقتباس
  #10  
قديم 04-22-2012, 11:19 AM
نواف غزواني's Avatar
نواف غزواني نواف غزواني غير متصل الآن
عضو من الدرجة الثانية
 
تاريخ التّسجيل: Dec 2011
المكان: السعودية
المشاركات: 246
إفتراضي

موضوع جميل اهم شي يكون يعجبك الموضوع لتهتمي بكلام الناس

من مواضيعي أيضاً
» اغاني البلاك بيري
» فيه واحد سوداني معلقينة في هليكوبتر ليش؟
» ينعل ام النذاله
» نكت سريعه
» عد لخمسة أديك بوسة

إضافة رد مع إقتباس
إضافة رد

خيارات الموضوع
طريقة العرض

صلاحياتك
لا يمكنك إضافة مواضيع جديدة
لا يمكنك إضافة ردود
لا يمكنك إضافة مرفقات
لا يمكنك تحرير مشاركاتك

BB رمزفي وضع متاح
كود [IMG] متاح
كود HTML غير متاح

الإنتقال السريع

مواضيع مشابهة
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى ردود آخر مشاركة
طريقة التلقيح الصناعي بالصور فارضة احترامي صـحـة 1 03-12-2011 04:41 PM
اعرف شخصيتك من طريقة نومك بالصور متعاطف تـحـدي 8 01-06-2011 02:33 PM
طريقة الطبخ ببرميل مندي الطين بالصور ابو جعفر أطـايـب 6 09-11-2009 10:53 PM


جميع الأوقات بتوقيت السعودية. الوقت الآن 04:20 AM.


كل ما يطرح في هذا المنتدى لا يعبر بالضرورة عن آراء القائمين عليه
Copyright © 2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd
كافة الحقوق محفوظة © لمنتديات العارضة 2003