( إيداع رجله + خمير + براد شاي )
الطريقة الثانية : نخرج الرجلة بعد ما تستوي
الطريقة الرابعة : نقطع البصل
الطريقة السادسة : نضع الرجلة على الكشنه
الطريقة الثامنة : ننقلها لصحن ثاني ونسكر عليها حتى تعفش .
وبعد 45 دقيقة حط يدك
الشيف / صوصو 2011
عشانا اليوم ( عشى جيزانية 100% )
( إيداع رجله + خمير + براد شاي )
الطريقة الاولى : نسلق الرجلة حتى تستوي
الطريقة الثانية : نخرج الرجلة بعد ما تستوي
الطريقة الثالثة : بقوم بهرس الرجلة
الطريقة الرابعة : نقطع البصل
الطريقة الخامسة : نعمل كشنه بالسمن .
الطريقة السادسة : نضع الرجلة على الكشنه
الطريقة السابعة : نعجن عجينه الخمير .
الطريقة الثامنة : ننقلها لصحن ثاني ونسكر عليها حتى تعفش .
الطريقة التاسعة : نضع الخميرة في صينية فرن ونقصدرها جيدا ونضعها بالفرن .
وبعد 45 دقيقة حط يدك
و بالهناء والعافية
الشيف / صوصو 2011
التعليق